CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
Objectifs
Agent polyvalent de restauration / Aide cuisinier
Vous trouverez votre place dans les entreprises exerçant une activité de :
*Restauration Collective ou entreprise
*Cuisine Centrale
*Traiteur
* Restauration rapide et vente à emporter
Public
*Jeune éligible au contrat d'apprentissage, Demandeur d'emploi, Salarié d'entreprise
Programme
Formation Professionnelle
*Travaux pratiques Cuisine de Collectivité, rapide
*Travaux pratique Service ( à l'assiette en linéaire)
*Entretien des locaux et équipements
Enseignement général
*Français, Histoire-Géo
*Mathématiques, Science physique
Points forts
Une formation professionnelle en alternance, qui privilégie l'approche métier
École
CENTHOR
Niveau de diplôme
Apprentissage
Prérequis
*Niveau 3 ieme
* Etre âgé de 16 à 29 ans (30 ans- 1 jour) ou avoir 15 ans mais avoir terminé son cursus de 3 ieme
Certification
CAP Agent polyvalent de Restauration
Diplôme Education nationale de niveau 3
Durée
840 H sur 2 ans/ En moyenne 2 semaines en entreprise sur 3
Tarif
Formation gratuite pour l'apprenant et rémunérée
Contacts
0262 22 85 00
cfacenthor@reunion.cci.fr
Lieu
Pole Formation CCIR- Filière Hôtellerie- Restauration- Tourisme Centhor Ouest
Téléchargement(s)
FicheP-ALT-CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATIONDossier de candidature
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