Code produit : 8460
Direction/service : FC HRT
Objectifs :
  • Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
  • Réaliser les préparations culinaires de base froides
  • Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l’Hôtellerie, de la Restauration, des loisirs et des activités de Tourisme A2
  • Gérer l’encaissement
  • Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
  • Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
  • Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
  • Effectuer un service en salle traditionnel