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Accueil>CQP AGENT DE RESTAURATION
  • Ce projet est cofinancé par
    le Fonds Social Européen - FSE

CQP AGENT DE RESTAURATION

Objectifs

Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples et réaliser le service en respectant les règles d’hygiène

Public

Demandeur d'emploi, salarié d'entreprise

Programme

Gestion de la Production en cuisine de type rapide/légère/collectivité
Gestion de production de pâtisserie
Gestion du service client
Hygiène et sécurité : alimentation, équipements et procédures de nettoyage

Technologie Cuisine et pâtisserie
Gestion appliquée
Les clés de la réussite

École

CENTHOR

Prérequis

Compréhension de la langue française

Certification

Certificat de qualification professionnelle agent de restauration

Modalités

Entretien individuel et positionnement

Durée

nous consulter

Tarif

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Dates

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Contacts

02 62 22 85 00 fccenthor@reunion.cci.fr

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FicheP-PRO-CQP AGENT DE RESTAURATIONBulletin d'inscription

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