Direction/service : FC Tertiaire
Objectifs : - Prendre en compte l’importance stratégique et financière de la gestion des achats et des stocks - Mettre en œuvre des méthodes, outils et comportements pour professionnaliser la fonction achat
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- Prendre en compte l’importance stratégique et financière de la gestion
des achats et des stocks
- Mettre en œuvre des méthodes, outils et comportements pour
professionnaliser la fonction achat
Responsable d'entrepôt
Gestionnaire des stocks
Assistant achats
1 – Mission achat
- Rôle et tâches de l’acheteur
- Ses interlocuteurs
2 – Définition des besoins
- ABC des familles
- Demande d’achat
- Rédaction du cahier des charges
3 – Choix des fournisseurs
- Où et comment les chercher
- Fiche fournisseur
- Mise en concurrence
4 – Prix
- Outils de comparaison de prix et de prestations
- Décomposition du prix - prix plancher
- Analyse des coûts
- Prix de revient de l’import
5 – Négociation
- Bases juridiques
- Contrat-cadre et commandes ouvertes
- Structurer sa négociation
-
6 – Suivi de l’achat
- Calcul du gain
- Qualité, coût, délai
- Tableau de bord
- Réception des marchandises
7 – Enjeux économiques de la chaîne
« approvisionnement/stockage »
- Problématique générale
- Tendance actuelle
- Typologie des secteurs
8 – Définition des stocks
- Caractéristiques
- Eléments constitutifs
- Types de stocks
9 – Optimisation de la gestion des stocks
- Objectifs de la gestion des approvisionnements
- Niveau de stockage optimal
- Valeur des stocks
- Coûts liés au stockage
- suivi des stocks
10 – Inventaire et principes comptables
-Types d’inventaire
- Ecritures comptables
- Valorisation comptable
11 - Fiches de stocks et documents tableaux
de bord
Attestation de fin de stage
Inscription préalable obligatoire
35 H
910 €
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fcsud@reunion.cci.fr 0262 96 96 54
fcnord@reunion.cci.fr 0262 48 35 00
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